El Consell de Mallorca, a través del Departamento de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes, ha presentado la programación de Navidad en Raixa 2025, que combina talleres temáticos y un concierto de música coral para estas fiestas. La propuesta invita a la ciudadanía a participar y conocer de cerca las tradiciones y los cultivos históricos de la isla en la emblemática posesión de Raixa.
Talleres sobre cultivos y gastronomía tradicional
El programa incluye talleres gratuitos de dos horas centrados en cultivos y recetas típicas de Mallorca.
- 12 de diciembre, 18:00 h – Taller d’olives trempades: Los asistentes aprenderán a preparar olivas con distintos ingredientes, descubriendo el papel de este fruto en la dieta mallorquina. La actividad incluye una visita a la tafona de la finca de Bunyola.
- 13 de diciembre, 11:00 h – Taller de coca de Nadal: Los participantes podrán elaborar esta tradicional receta navideña a base de almendra, azúcar y cítricos, mientras aprenden sobre el cultivo de almendros en la finca.
Estos talleres forman parte del programa anual “Dels camps de Raixa a casa”, que busca fomentar el conocimiento de los jardines y la cultura agrícola de la isla.
Concierto navideño gratuito
El 20 de diciembre, a las 12:00 h, el Coro Juvenil del Teatro Principal ofrecerá un concierto de música coral navideña en el patio de Raixa, con entrada libre hasta completar aforo. Esta actividad permitirá a los visitantes disfrutar de un repertorio tradicional en un entorno histórico y emblemático.
Un espacio de valor histórico y cultural
Los jardines de Raixa cuentan con la certificación de Itinerario Cultural Europeo de Jardines Históricos desde 2021, reconocida por su valor histórico, artístico y social. El vicepresidente segundo y consejero de Medio Ambiente, Pedro Bestard, ha animado a la ciudadanía a acudir en familia o con amigos para vivir momentos mágicos en la finca pública durante la Navidad.
