El Consell de Mallorca ha dado a conocer la segunda edición de la Feria de la Caza y del Mundo Rural, un evento que pretende consolidarse como punto de encuentro entre tradición, naturaleza y cultura de la isla. La cita se celebrará el fin de semana del 13 y 14 de septiembre en el Hipódromo de Son Pardo.
El acto de presentación contó con la participación del presidente del Consell, Llorenç Galmés, el vicepresidente segundo y conseller de Medio Ambiente, Medio Rural y Deportes, Pedro Bestard, así como los directores insulares Sebastià Perelló y Toni Prats, y el presidente del Instituto del Deporte Hípico de Mallorca, Gaspar Oliver.
La puesta en escena incluyó una muestra de animales con caballos y carruajes, y la presencia del chef Koldo Royo junto al escritor y experto en caza Javier Sagrera Azpillaga.
Tradición y medio ambiente
«La caza representa una tradición viva y un vínculo con nuestro mundo rural», afirmó Galmés, subrayando la importancia de preservar y dar valor a este patrimonio cultural.
Por su parte, Bestard destacó que la feria «quiere ser un punto de encuentro para todos los mallorquines que estiman nuestra cultura, la naturaleza y el mundo cinegético» y confió en superar la asistencia de público lograda en la primera edición.
Protagonismo animal
Uno de los grandes atractivos será la exposición de animales: aves, caballos y ganado autóctono. El boc balear tendrá un lugar destacado, con motivo del 25 aniversario del inicio del proceso de homologación como especie protegida única en el mundo.
La feria abrirá el sábado a las 10 h con una suelta de palomas mensajeras y se prolongará hasta el domingo a las 20 h. Habrá concursos, talleres, carreras, artesanía tradicional, demostraciones de perros pastores, galgos y caballos.
Gastronomía y espectáculos
El público podrá disfrutar de dos show cooking en directo, el sábado y el domingo al mediodía, con la participación de los chefs Jordi Cantó (estrella Michelín) y Koldo Royo, quienes prepararán recetas tradicionales de caza.
El sábado por la noche tendrá lugar un acto de reconocimiento a figuras relevantes del mundo cinegético, la proyección de fotografías y la entrega de premios del concurso fotográfico. La jornada culminará con un concierto de Marga Pocoví y Biel Tous, seguido de la actuación del humorista y divulgador científico Xavi Canyelles.
Actividades familiares
El domingo arrancará con una exhibición de carreras de caballos a las 9.30 h. Durante el día habrá talleres de tir amb fona, simulacros de caza con arco, demostraciones de herramientas del campo y más exhibiciones de perros pastores.
Además, la feria contará con una zona infantil con juegos, castillos hinchables, escalada, pintura, paseos con ponis y carruajes tirados por caballos, así como una completa área deportiva para los más pequeños.
