Un total de ocho establecimientos de Sineu se han incorporado al proyecto Emblemàtics Balears, impulsado por la Conselleria de Empresa, Ocupación y Energía, a través de la Dirección General de Empresa, Autónomos y Comercio y del Instituto de Innovación Empresarial de las Islas Baleares (IDI).
Los comercios de Sineu catalogados en Emblemàtics Balears son:
- Can Felip (carnicería, alimentación y bebidas): arraigado
- Carnicería Campins (carnicería): arraigado con historia
- Embotits Ferriol (carnicería): arraigado con historia
- Forn Ca’n Toni (horno y pastelería): emblemático
- Forn de Llenya Can Caragol (horno y pastelería): emblemático
- Ganivets Ca’n Ordinas Sineu (cuchillería): emblemático
- Magatzem Amador Camps Niell (productos agrícolas): emblemático
- Toni Mas, Eines Mallorquines (herrería y forja): arraigado con historia
El proyecto Emblemàtics Balears nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, la de los establecimientos con más tradición de los municipios. Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer la singularidad de cada municipio a través de sus establecimientos emblemáticos. Aunque la iniciativa se centra en los comercios catalogados, el resto del tejido comercial se beneficia, ya que los emblemáticos también funcionan como un elemento tractor y reclamo para los visitantes de dentro y fuera de las Islas.
Distintas identificaciones
Son los ayuntamientos los que identifican los comercios del municipio que cumplen los requisitos para ser emblemáticos, de acuerdo con un manual del IDI que establece las diferentes categorías. Así, un comercio puede ser catalogado como arraigado (con un producto u oficio singular), con historia (con más de 75 años de vida o excepcionalmente a partir de los 50 años) y con patrimonio (con elementos patrimoniales interiores y exteriores destacados, así como con valor inmaterial). Además, los establecimientos que cumplan estas tres categorías serán denominados emblemáticos.
La plataforma a través de la cual se da a conocer el proyecto es la web www.emblematicsbalears.es, que crece a medida que se incorporen al proyecto más municipios.
Actualmente, hay treinta municipios de todas las Islas Baleares con un total de 346 comercios catalogados.
Los municipios que ya cuentan con establecimientos catalogados son: Alaró (4), Alcúdia (7), Algaida (5), Artà (7), Campos (16), Consell (6), Esporles (5), Felanitx (12), Inca (14), Lloseta (7), Llucmajor (10), Manacor (25), Marratxí (12), Palma (72), Pollença (8), Porreres (8), Santa Maria del Camí (15), Santanyí (7), Sa Pobla (7), Selva (1), Sineu (8), Alaior (5), Ciutadella (14), Es Mercadal (1), Ferreries (11), Maó (30), Santa Eulària des Riu (5), Sant Josep de sa Talaia (5), Vila (11) y Formentera (8). Por categorías, hay 96 establecimientos emblemáticos; 114 arraigados y con historia; 30 con patrimonio e historia; 53 con historia; 44 arraigados; y 9 arraigados y con patrimonio.
